今日もホームベーカリーで食パンを・・・

 　今日も好天です、我が家のソーラー発電量も順調な事から、朝からホームベーカリーの登場となりました。

　今回はミックスパン粉の説明書通りのレシピで作ってみました。

　

　

　焼き上がりはとても満足の行くものでした。

　表面はカリッとしていますが、中は柔らかくてしっとりとした仕上がりです。

　小麦とイーストの香りが食欲をそそります。

　翌朝はトーストで少し焼いてみました。

　表面がパリッとしていて、中はフワフワ。

　サクサクと軽い食感で、バターを塗って食べると格別でした。

　もう、市販の食パンは買わない事になる気がします。

　コスト計算（1斤）

　ミックスパン粉　165円（1袋）

　ドライイースト　35円（1袋）

　電気代　　　　　無料（ソーラーパネル発電）

　合計金額　　　　200円／1斤

　個人的な考えですが、男の料理としてはあまり手の込んだ料理はしないことにしています。

　あまり手がかかると、段々と億劫になる性格なので、手軽で簡単に美味しいと言うのがコンセプトみたいに考えています。

　ホームベーカリーは、材料を投入して電源ポンですから簡単で良いです。